»çÁ¶ºê·£µå

»çÁ¶È¸ÂüÄ¡

»çÁ¶°¡ Á¦¾ÈÇÏ´Â ÁÁÀº ½ÄÇ°ÀÇ ±âÁØ. »çÁ¶ ´ëÇ¥ºê·£µå¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù.

»çÁ¶¾¾Çªµå " ¹Ù´ÙÀÇ ½Å¼±ÇÔÀ» »çÁ¶¿Í ÇÔ²² "
°è¿­»ç ¹Ù·Î°¡±â ºê·£µå Á¦Ç°º¸±â

»çÁ¶ ȸ ÂüÄ¡´Â ±¹³» Ƚ°¨¿ë ÂüÄ¡ÀÇ 65% ÀÌ»óÀÇ ÂüÄ¡¸¦ °ø±ÞÇÏ´Â »çÁ¶¾¾Çªµå¿¡¼­ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ºê·£µåÀÌ´Ù. »çÁ¶¾¾ÇªµåÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ÂüÄ¡¿ø¾î °ø±ÞÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÌÁ¡À¸·Î ÇöÀç 50°³ÀÇ °¡¸ÍÁ¡ÀÌ Àü±¹¿¡ °ÉÃÄ ¿î¿µµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç ±¹³» Ƚ°¨¿ë ÂüÄ¡ ¼Òºñ°¡ ´Ã¾î³ª¸é¼­ °¡¸ÍÁ¡ ¼ö°¡ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Ù. »çÁ¶±×·ìÀÇ È½°¨¿ë ÂüÄ¡¼±¹ÚÀº ±¹³»¿¡¼­ °¡Àå ¸¹Àº 52ôÀ¸·Î ½Å¼±ÇÑ ÂüġȽ°¨À» »çÁ¶È¸ÂüÄ¡¸¦ ÅëÇØ °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù.

ºê·£µå À¯·¡

»çÁ¶(ÞÖðÍ)´Â ¹Ù´Ù¸¦ »ý°¢ÇÑ´Ù¶ó´Â Àǹ̰¡ ´ã°Ü ÀÖ´Ù. »çÁ¶±×·ìÀº À̸§¿¡ °É¸Â°Ô ÇÑ Ã´ÀÇ ÂüÄ¡ ¹è·Î ½ÃÀÛÇØ ¼¼°èÃÖ´Ù ÂüÄ¡¼±´ÜÀ» °Å´À¸° °Å´ë ¼ö»êȸ»ç·Î °Åµì³µ´Ù. Ƚ°¨¿ë ÂüÄ¡¼±´Ü¸¸ 52ôÀ» º¸À¯Çϸ鼭 ±¹³» ¼Òºñ·®ÀÇ 65%ÀÌ»óÀ» »çÁ¶°¡ °ø±ÞÇÏ´Â »çÁ¶È¸ÂüÄ¡¸¦ ¸¸µé°Ô µÆ´Ù.

ºê·£µåÀÇ ¿ª»ç

  • 1991 »çÁ¶Âüġȸ 1È£Á¡ ±¸·ÎÁ¡ ¿ÀÇÂ, ¡®»çÁ¶ ·ÎÇÏÀÌ È¸ÂüÄ¡¡¯ ºê·£µå ·±Äª
  • 2007 »çÁ¶È¸ÂüÄ¡·Î ºê·£µå ¸íĪº¯°æ
  • 2007 »çÁ¶¹°·ù¼¾ÅÍ °¡°ø»ç¾÷ºÎºÐ HACCP ÁöÁ¤
  • ÇöÀç ±¹³» Ƚ°¨¿ë ÂüÄ¡ÀÇ ½ÃÀåÁ¡À¯À² 65%